紅蜜脆蘋果是從蜜脆蘋果中選出來的優(yōu)系。北京地區(qū)9月中旬果實成熟。果實短圓錐形或近圓形，果面粉紅至鮮紅色，圓潤光滑，靚麗非凡，有人工制作的精美藝術品之感；果實個大，橫徑8.8-11.3cm，縱徑8.2-9.6cm，單果均重352g，最大629g；含糖量一般14.6%左右，最高達17.3%；可滴定酸0.38%、維生素C8.35毫克/100克，營養(yǎng)豐富；果肉白色，酥脆香甜。

紅蜜脆蘋果是中熟蘋果新品種，是從蜜脆蘋果中選育出來的優(yōu)秀蘋果新品種，蜜脆的選育，最早是美國選育的，果型圓錐，果肉乳白色，酸甜可口，有獨特的蜂蜜味。華城苗木基地2018年會有結(jié)果樹供參觀。一般紅蜜脆的果徑在90-110毫米，普通的冷藏可以到翌年1月份，氣調(diào)存儲可以到來年的4月份。華北地區(qū)的成熟時間是9月上旬。恰逢國慶前上市。
紅蜜脆蘋果，果面有著玫瑰紅色，著色完整，果型端正且平均，單果重352克到629克。含糖14.6%到17.3%，果肉白色或乳白色。

紅蜜脆蘋果樹苗定植后結(jié)果早，且抗逆性強，耐寒抗旱，華城苗木常年培育海棠砧木，甜茶砧木，M9T337矮化中間砧木和矮化自根砧木的蘋果苗，該品種經(jīng)過存儲后鮮食效果更加，有濃郁的玫瑰果香。
綜合評價，紅蜜脆蘋果是國慶節(jié)前上市的優(yōu)質(zhì)中熟蘋果新品種，在未來會憑借其近乎完美的蘋果口感對紅富士市場發(fā)起強力的沖擊。

2019年紅蜜脆蘋果樹苗價格15元。在不用氣調(diào)的冷藏條件下保存8個月，其口味不變。貯存性能好的原因尚未完全弄清楚，主持開發(fā)這個新品種的詹姆斯.魯拜教授通過電子顯微鏡觀測發(fā)現(xiàn)，蜜脆細胞的尺寸與眾不同，大小是其它蘋果品種的2倍，這也許是特別脆和貯存期長的原因。